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Suppe

Ramen mit Shoyu-Brühe

Eine kräftige, wärmende Ramen-Suppe mit gezupftem Rindfleisch, Udon-Nudeln und Englert Shoyu Ramenbasis.

Vorbereitung
ca. 15 Min.
Kochzeit
ca. 1,5–2 Std.
Gesamt
ca. 1,5–2 Std.
Portionen
2–3 Personen
Schwierigkeit
Einfach
Rezeptidee
@keksmitohren
Schale mit Shoyu-Ramen, Udon-Nudeln, gezupftem Rindfleisch, Salat und Lauchzwiebeln neben Englert Shoyu Ramenbasis

Zutaten

Für 2–3 Personen

  • 400 gSuppenrindfleisch
  • 2 GläserEnglert Shoyu Ramenbasis
  • 250 gUdon-Nudeln
  • 1Lauchzwiebel
  • 1Mini-Romanasalat

Zubereitung

  1. Das Suppenrindfleisch in der Brühe ca. 1,5–2 Stunden köcheln lassen. Sobald das Fleisch gar ist, herausnehmen und klein zupfen.

  2. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

  3. Lauchzwiebel und Salat klein schneiden.

  4. Nudeln mit Salat, Rindfleisch und Lauchzwiebeln in eine Schüssel geben und mit der Brühe aufgießen.

  5. Heiß servieren und schmecken lassen.

Schwarzes Glas Englert Shoyu Ramenbasis mit 440 Millilitern

Verwendetes Englert-Produkt

Shoyu Ramenbasis, 440 ml / Glas

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