Seit 1852 · Feinkost aus Bayern
Willkommen bei der Feinkostmanufaktur Englert
100 % beste Rohstoffe. 100 % hochwertige Produkte. Traditionelle Kochkunst aus Lohr am Main für Feinschmecker, Handel und Eigenmarken.
Manufaktur
Tradition & Innovation
In mittlerweile 4. Generation verbindet unser Familienunternehmen die traditionsreiche Geschichte mit innovativen und neuen Produktlinien. Edle Pasteten und getrüffelte Pâtés, klassisch gezogene Fonds und Bratenjus, echte Hausmannskost wie die schwäbische Linsenterrine oder feine Rinderbäckchen – alle Produkte werden in gleichbleibender hoher Qualität in unserem Feinkostunternehmen hergestellt. Doch auch moderne vegane und vegetarische Fertiggerichte, kollagenreiche Bio Knochenbrühen und japanische Ramenbrühen sind mittlerweile nicht mehr aus unserem Produktportfolio wegzudenken. Alle Produkte haben dabei eines gemeinsam: hohe Qualität und bester Geschmack! Überzeugen Sie sich selbst:
Wir kochen noch richtig traditionell!
Traditionelle Küche
Handwerk statt Massenproduktion
Die Basis aller Suppen und Saucen ist die Grundbrühe. Bei den meisten industriellen Herstellern wird hierfür eine Mischung von Aromen, Gewürz- und Hefeextrakten, sowie Bindemitteln mit Wasser angerührt. Anders bei Englert: Wir kochen Saucen und Suppen traditionell, ziehen unsere Fonds, genau wie es die Spitzenköche in Sternerestaurants tun. Wenn es möglich ist, verarbeiten wir regionale Rohstoffe. Mit den meisten Lieferanten pflegt Englert eine langjährige Partnerschaft, wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Englert Produkte.
Qualität
Zertifizierte Produktsicherheit & Qualität
Als Feinkostmanufaktur ist man täglich bestrebt, dem Kunden ein höchstes Maß an Qualität und Produktsicherheit zu bieten. Daher verläuft die Fertigung nach internationalen Standards und ist entsprechend dieser Vorgabe zertifiziert! Neben FSSC 22000 sind wir auch BIO-zertifiziert. Unsere Produkte mit dem Zusatz BIO stammen daher aus kontrolliert-ökologischer Erzeugung und überzeugen mit höchster Qualität.
B2B & Eigenmarken
White Label & Private Label
Unser Sortiment mit Ihrem Etikett: White Label ab 240 Stück je Sorte. Ihre eigene Rezeptur: Private Label als Sonderfertigung ab 1.200 Stück. Wir begleiten Sie von der Rezeptur bis zum fertig etikettierten Produkt.
- Alle Produkte werden in Handarbeit gekocht
- Nur beste Zutaten wie frisches Gemüse, Kräuter und Gewürze
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Bewährte Qualität seit über 170 Jahren in Bayern
- FSSC22000- und BIO-zertifiziert
- Flexible Produktgestaltung
- White Label ab 240 Stück je Sorte
- Private Label: Sonderfertigungen ab 1.200 Stück
Sortiment
Unser Sortiment
Unser aktuelles Sortiment können Sie aus unserem Katalog entnehmen. Eine gültige Preisliste erhalten Sie branchenspezifisch auf Anfrage. Privatkunden empfehlen wir unseren Online-Shop.
Kontakt
Produktideen? Sprechen Sie mit uns.
Gerne produzieren wir nach eigener Rezeptur oder entwickeln und kreieren mit Ihnen zusammen ein unvergleichliches Lebensmittelprodukt.
Presse & TV
Englert in Presse & TV
Unser Handwerk findet Aufmerksamkeit – in Produkttests, im Fernsehen und sogar im Weltall.
SAT.1 zu Besuch: So entsteht unser Erbseneintopf
Ein Blick hinter die Kulissen von Feinkost Englert zeigt die Herstellung der Erbsenterrine.
Mehr erfahren„Von diesem Rinder-Fond würden wir auch einen Teller pur löffeln“
Die Süddeutsche Zeitung lässt Sternekoch Tohru Nakamura und seinen Küchenchef elf Rinderfonds testen und kürt den Bio-Rinderfond von Feinkost Englert zum Testsieger.
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